Golfen im Königreich des Weißen Trüffels
Italiens geheimes Feinschmeckerziel? Piemont. Mit seinen schneebedeckten Gipfeln, fruchtbaren Ebenen und romantischen Seen ist es eine der faszinierendsten Regionen Italiens. Neben Sport und Natur - was in unserem Fall natürlich Golf bedeutet - gibt es in den verschiedenen Teilen des Piemonts viele kulturelle Attraktionen. Daher gibt es nichts Besseres, als die ganze Region auf einer kulinarischen Tour zu erkunden.
Beginnen wir direkt in der Gegend um Langhe, Monferrato und Roero, Heimat einiger der berühmtesten italienischen Weine, wie Barolo, Barbaresco, Langhe Arneis und Barbera.
Eingebettet in die sanften Weinberge, jedoch nur 35 Minuten Fahrt vom internationalen Flughafen Cuneo entfernt, bietet der Cherasco Golf Club 18 Loch, die durch verschiedene Wasserhindernisse herausfordernd und spektakulär sind. In dieser hügeligen Gegend befindet sich auch der teuerste kulinarische Schatz der Welt: weißer Trüffel. Trüffelsaison beginnt im Oktober mit der Alba White Trüffel Fair. Im Gegensatz zu schwarzen Trüffeln, die zum Aromatisieren verwendet werden, wird das hochwertige Weiß immer roh, über Risotto, Nudeln oder einfach Spiegelei gerieben serviert. Weiße Trüffel wachsen tief im Boden und sind schwer zu finden: Ein Kilogramm im Herbst 2017 hat bis zu 6.000 Euro gebracht!
Günstiger, Piemont's Auswahl an Wurst ist unübertroffen. Die typischen Antipastos halten verschiedene Salamis, die mit Knoblauch, Rosmarin und anderen lokal angebauten Kräutern angereichert sind. Die Provinz Alessandria verfügt über einige international anerkannte Wurstsorten. In diesem Bereich empfehlen wir zwei atemberaubende lokale Plätze. Golf Club Villa Carolina präsentiert zwei Championship-Golfplätze: La Marchesa, entworfen von Cornish & Silva, und Paradiso, von Graham Cooke. Beide liegen inmitten eines grünen Pinienwaldes. Mit seinen 36 Löchern, die auf den Hügeln liegen, ist der Golf Club Margara ziemlich kurz, jedoch fordert er ein extrem präzises und genaues Spiel.
Wir beenden unsere Reise durch die traditionellen Aromen des Piemonts, in der Hauptstadt Turin, ein perfektes Ziel für Kunst und Geschichte und natürlich für das Essen. Wenn Sie ein Schokoladenfan sind, werden Sie eine Freude haben: eine erstaunliche Mischung aus Schokolade und Haselnüssen, Giandujotti-Bissen können überall in der Stadt probiert werden.
Wenn Sie bereit für Ihre nächste Runde sind, sind die beiden Golfplätze im Torino La Mandria Golf Club nur wenige Minuten entfernt. 1956 von John Morrison gegründet, wurde der Platz später auf die aktuellen 36 Löcher erweitert. Es lohnt sich zu wissen, dass der Torino Golf Club der große italienische Meister Edoardo und Francesco Molinari seit den Juniorenjahren ist.
Eingebettet in die sanften Hügel rund um Turin, 15 Minuten südlich der Stadt, ist der I Ciliegi Golf Club ein reizvoller 9-Loch-Parklandkurs, der sich durch friedliche Kirschgärten schlängelt. Seine ziemlich langen Fairways und gepflegten Grüns, zusammen mit viel Wasser, sorgen für eine interessante Runde.